اضطرابات الأكل هي أكثر من مجرد طعام. إنها حالات صحية عقلية معقدة تتطلب غالبًا تدخل الخبراء الطبيين والنفسيين لتغيير مسارهم، فهي حالات صحية عقلية تتميز بالهوس بالطعام أو شكل الجسم. يمكن أن تؤثر على أي شخص ولكنها أكثر انتشارًا بين الفتيات أكثر.
تعريف اضطرابات الأكل
اضطرابات الأكل هي مجموعة من الحالات النفسية التي تؤدي إلى تطور عادات غذائية غير صحية. قد تبدأ بهوس الطعام أو وزن الجسم أو شكل الجسم.
في الحالات الشديدة ، يمكن أن تتسبب اضطرابات الأكل في عواقب صحية خطيرة وقد تؤدي إلى الوفاة إذا تُركت دون علاج.
يمكن أن يعاني المصابون باضطرابات الأكل من مجموعة متنوعة من الأعراض، ومع ذلك فإن معظمها يشمل التقييد الشديد للطعام ، أو الإفراط في تناول الطعام، أو سلوكيات التطهير مثل القيء أو الإفراط في ممارسة الرياضة.
على الرغم من أن اضطرابات الأكل يمكن أن تؤثر على الأشخاص من أي جنس في أي مرحلة من مراحل الحياة، إلا أنه يتم الإبلاغ عنها غالبًا عند المراهقين والشابات. في الواقع قد يعاني ما يصل إلى 13٪ من الشباب على الأقل من اضطراب واحد في الأكل بحلول سن العشرين.
ما الذي يسببها؟
- وراثيًا
- اضطرابات دماغية عصبية
- الضغوط الثقافية والإعلامية التي تفرضها وسائل الإعلام والمجتمع، كالضغوط المتصورة للنحافة والتفضيلات الثقافية لها
أنواع اضطرابات الأكل
1. فقدان الشهية العصبي:-
فقدان الشهية العصبي هو اضطراب الأكل الأكثر شهرة، يتطور بشكل عام خلال فترة المراهقة أو سن الرشد ويميل إلى التأثير على النساء أكثر من الرجال.
يعتبر الأشخاص المصابون بفقدان الشهية عمومًا أنفسهم يعانون من زيادة الوزن حتى لو كانوا يعانون من نقص الوزن بشكل خطير. يميلون إلى مراقبة وزنهم باستمرار وتجنب تناول أنواع معينة من الأطعمة وتقليص سعراتهم الحرارية بشدة.
تشمل الأعراض الشائعة لفقدان الشهية العصبي:
- نقص الوزن بشكل ملحوظ مقارنة بالأشخاص من نفس العمر والطول
أنماط الأكل المقيدة للغاية - خوف شديد من زيادة الوزن أو استمرار السلوكيات لتجنب زيادة الوزن بالرغم من نقص الوزن
- السعي الدؤوب للنحافة وعدم الرغبة في الحفاظ على وزن صحي
- تأثير كبير لوزن الجسم أو شكل الجسم المتصور على احترام الذات
- صورة مشوهة للجسم
- غالبًا ما تظهر أعراض الوسواس القهري؛ فعلى سبيل المثال ينشغل الكثير من المصابين بفقدان الشهية بأفكار مستمرة عن الطعام وقد يقوم البعض بقلق شديد بجمع الوصفات أو تخزين الطعام.
- صعوبة في تناول الطعام في الأماكن العامة وإظهار رغبة قوية في التحكم في بيئتهم.
يمكن أن يكون فقدان الشهية ضارًا جدًا بالجسم، فبمرور الوقت، قد يعاني الأفراد المصابون به من هشاشة العظام والعقم وهشاشة الشعر والأظافر ونمو طبقة من الشعر الناعم في جميع أنحاء الجسم.
في الحالات الشديدة، يمكن أن يؤدي فقدان الشهية إلى فشل القلب أو الدماغ أو العديد من الأعضاء والوفاة.
2. الشره المرضي العصبي:-
يميل الشره المرضي إلى التطور خلال فترة المراهقة وبداية مرحلة البلوغ وأقل شيوعًا بين الرجال منه لدى النساء.
كثيرًا ما يأكل الأشخاص المصابون بالشره المرضي كميات كبيرة غير معتادة من الطعام في فترة زمنية محددة وعادةً ما تستمر كل نوبة من نوبات الأكل بنهم حتى يمتلئ الشخص بشكل مؤلم. أثناء النهم، يشعر الشخص عادةً أنه لا يمكنه التوقف عن الأكل أو التحكم في مقدار ما يأكله.
يمكن أن تحدث نوبات الشراهة مع أي نوع من الأطعمة ولكنها تحدث بشكل شائع مع الأطعمة التي يتجنبها الفرد عادةً.
بعدها يحاول الأفراد المصابون بالشره التطهير للتعويض عن السعرات الحرارية المستهلكة وتخفيف آلام الأمعاء عن طريق القيء القسري، والصيام، والملينات، ومدرات البول، والحقن الشرجية، والتمارين المفرطة.
تشمل الأعراض الشائعة للشره المرضي العصبي:
- نوبات متكررة من الشراهة عند الأكل مع الشعور بفقدان السيطرة
- نوبات متكررة من سلوكيات التطهير غير المناسبة لمنع زيادة الوزن
- تقدير الذات يتأثر بشكل مفرط بشكل الجسم ووزنه
- الخوف من زيادة الوزن بالرغم من الوزن الطبيعي
- قد تشمل الآثار الجانبية للشره المرض التهاب الحلق والتهاب الحلق وتورم الغدد اللعابية وتآكل مينا الأسنان وتسوس الأسنان والارتجاع الحمضي وتهيج الأمعاء والجفاف الشديد والاضطرابات الهرمونية.
- في الحالات الشديدة، يمكن أن يؤدي الشره المرضي أيضًا إلى خلل في مستويات الإلكتروليتات مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم مما يمكن أن يسبب سكتة دماغية أو نوبة قلبية.
3. بيكا:-
البيكا هو اضطراب أكل آخر يتضمن تناول أشياء لا تعتبر طعامًا.
الأشخاص الذين يعانون من البيكا يتوقون إلى المواد غير الغذائية مثل الثلج أو التربة أو الطباشير أو الصابون أو الورق أو الشعر أو القماش أو الصوف أو الحصى أو منظفات الغسيل أو نشا الذرة.
يمكن أن تحدث البيكا عند البالغين وكذلك الأطفال والمراهقين. ومع ذلك، يتم ملاحظة هذا الاضطراب بشكل متكرر عند الأطفال والنساء الحوامل والأفراد ذوي الإعاقات العقلية.
قد يكون الأفراد المصابون بالبيكا أكثر عرضة لخطر التسمم والالتهابات وإصابات الأمعاء ونقص التغذية واعتمادًا على المواد التي يتم تناولها قد تكون البيكا قاتلة.
4. اضطرابات أخرى:-
- متلازمة الأكل الليلي: كثيرًا ما يأكل الأفراد المصابون بهذه المتلازمة بشكل مفرط غالبًا بعد الاستيقاظ من النوم.
- اضطراب تجنب أو تحديد الطعام: هو يحدث إما بسبب قلة الاهتمام بالطعام أو النفور الشديد من شكل بعض الأطعمة أو رائحتها أو مذاقها.
اضطرابات الأكل هي حالات صحية عقلية تتطلب العلاج عادةً. يمكن أن تضر الجسم أيضًا إذا تركت دون علاج.
إذا كنت تعاني من اضطراب في الأكل أو تعرف شخصًا قد يكون مصابًا به ، فاطلب المساعدة من ممارس رعاية صحية متخصص في اضطرابات الأكل.
ويمكنك الاطلاع على مقالنا بعنوان: “رجيم رمضان” إذا كنت ممن لديهم رهاب زيادة الوزن خصوصًا في رمضان.